Kunst moet de samenleving reflecteren, voeden en inspireren. Maar de samenleving verandert zo snel dat de rol van kunst constant geëvalueerd moet worden. Daarom brengt stichting InterArt één keer per twee jaar kunstenaars, wetenschappers, politici, beleidsmakers, studenten en burgers bijeen om nieuwe theorieën te vormen die kunst & cultuur, onderwijs, media, politiek, wetenschap, het publieke domein en welzijn met elkaar verbinden. Dit gebeurt in Underground Theory, dat bestaat uit een publicatie, een symposium en een werkconferentie en al plaats vond in 2002, 2004, 2006 en 2008. Op deze manier reflecteert InterArt samen specialisten uit diverse domeinen om zichzelf en het werkveld te ontwikkelen.
